Dế là loài ăn xác thối và ăn tạp ăn nhiều loại thực vật, cây con, trái cây, hạt giống, nấm, vật liệu hữu cơ khô và thậm chí cả côn trùng sống và chết. Chúng thích cỏ phấn hương, rau diếp xoăn và cỏ cua.
Với số lượng lớn, dế có thể gây hại đáng kể cho mùa màng và nếu chúng vào nhà, chúng sẽ ăn tơ, len, bông, da và cao su. Dế có lợi cho môi trường bằng cách tiêu thụ trứng và ấu trùng của côn trùng được coi là loài gây hại.
Dế có xu hướng kiếm ăn vào ban đêm và ở trong những khu vực tối và ấm áp vào ban ngày. Một con dế phải tiêu thụ trọng lượng của nó trong thức ăn mỗi ngày để tồn tại.