Shar-Peis là loài động vật rất có ý chí, độc lập và bảo vệ. Chúng hết lòng vì chủ nhân nhưng có thể mất lòng tin với những người mà chúng không quen biết. Chúng là những con chó bảo vệ tuyệt vời nhưng nên được huấn luyện và hòa nhập với xã hội ngay từ khi còn nhỏ để ngăn ngừa các vấn đề.
Shar-Pei được lai tạo để canh gác, săn bắn, bầy đàn và chiến đấu. Sự hung dữ đối với những con chó khác và người lạ có thể là một vấn đề. Các xu hướng tự nhiên của con chó phải được chủ sở hữu kiềm chế để con chó không phản ứng quá mức. Shar-Pei có thể khó huấn luyện và cần một huấn luyện viên vững vàng, kiên định và tử tế.
Cao từ 18 đến 20 inch và nặng từ 45 đến 60 pound, Shar-Pei nhỏ gọn và chắc chắn. Shar-Peis là những con chó yên tĩnh, thường không sủa trừ khi chúng cảm thấy bị đe dọa. Con chó có những khối da sần sùi, nhăn nheo khắp cơ thể. Giống chó này có đôi tai nhỏ, cái đầu to và mạnh mẽ với mõm ngắn và đuôi cong ra phía sau.
Shar-Pei có nguồn gốc ở Trung Quốc. Sau khi Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa được thành lập, số lượng của giống chó này đã giảm mạnh, và một số lượng nhỏ được đưa đến Hoa Kỳ để bảo vệ. Giống chó này đã được chấp nhận vào Lớp Linh tinh của Câu lạc bộ Chó giống Hoa Kỳ vào năm 1988.
