Đại bàng hói cái nặng khoảng 14 pound với sải cánh dài khoảng 8 feet, trong khi đại bàng đực nhỏ hơn một chút với trọng lượng khoảng 10 pound với sải cánh dài khoảng 6 feet. Đại bàng hói có màu nâu sẫm khi chúng còn nhỏ và chỉ có được màu sắc tươi sáng khi chúng được 4 hoặc 5 tuổi.
Đại bàng hói có tuổi thọ khoảng 15 đến 25 năm khi ở trong môi trường hoang dã, nhưng chúng thậm chí còn sống lâu hơn trong điều kiện nuôi nhốt. Đại bàng hói đẻ từ một đến ba quả trứng trong một năm và mỗi quả trứng nở trong vòng 35 ngày.