Dr. Chế độ ăn kiêng kiềm của Sebi là một cách tiếp cận toàn diện để làm sạch cơ thể hoạt động dựa trên tiền đề rằng bệnh tật chỉ có thể tồn tại trong môi trường có tính axit. Chế độ ăn uống hữu cơ, thuần chay và chủ yếu là thực phẩm thô này tuyên bố giúp làm sạch cơ thể khỏi bệnh tật và bệnh tật. < /p>
Dr. Sebi, một nhà trị liệu nội bào và nhà thảo dược bản địa ở Honduras, bắt đầu kế hoạch ăn kiêng của mình bằng cách chia tất cả thực phẩm thành sáu loại. Hai trong số sáu loại là thực phẩm thô và thực phẩm sống, là hai loại chính của chế độ ăn kiêng kiềm. Hai loại này là những thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống giúp làm sạch cơ thể khỏi độc tố và các bệnh tiềm ẩn. Hai loại thực phẩm này cũng làm sạch xác của thực phẩm chết, chẳng hạn như tất cả các loại thịt, hải sản và các sản phẩm có chứa men.
Do sự gia tăng tiêu thụ trái cây và rau quả và giảm các loại thịt đỏ và thịt gia cầm, chế độ ăn kiêng kiềm của Tiến sĩ Sebi tuyên bố rằng nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư hoặc huyết áp cao có thể giảm. Chế độ ăn kiêng kiềm của Tiến sĩ Sebi đòi hỏi một lượng lớn nước hàng ngày để đảm bảo cơ thể cũng đang tự làm sạch một cách tự nhiên. Tiến sĩ Sebi khuyến cáo những người ăn kiêng không sử dụng lò vi sóng hoặc tiêu thụ bất kỳ loại trái cây nào không có hạt hoặc đựng trong lon.