Cưỡi hươu cao cổ là có thể nhưng không khả thi lắm. Shandor Larenty ở Nam Phi đã nuôi một con hươu cao cổ mồ côi tên Mara từ năm 2012 và huấn luyện nó cưỡi ngựa từ khi mới 3 tháng tuổi. Người chú của Larenty được cho là đã cưỡi một con hươu cao cổ như một nghệ sĩ biểu diễn xiếc vào những năm 1950.
Hươu cao cổ đủ to và khỏe để chở người nhưng lại kém thích hợp để cưỡi vì lưng quá dốc. Chúng có thể được huấn luyện thông qua một quá trình tăng cường tích cực với thức ăn như một phần thưởng. Mặc dù tốn kém để nuôi nhưng chúng đã được người Ai Cập cổ đại sử dụng làm vật nuôi.