"Grape Sherbert," một bài thơ của Rita Dove, viết về những ký ức của nhà văn về người cha đã khuất của cô. Tác giả kể lại Ngày tưởng niệm với cha cô và hương vị tuyệt vời của rượu sherbert mà ông đã làm cho cô ấy. Dove nói về cách cô ấy không bao giờ có thể tái tạo lại hương vị của loại rượu sherbert này, vì vậy những kỷ niệm tuyệt vời là tất cả những gì cô ấy để lại về cha mình.
Mặc dù có vẻ giống như hồi tưởng ngọt ngào, nhưng đây rốt cuộc là một bài thơ về cái chết. Nho sherbert là món ăn gắn liền với thời thơ ấu của cô và cha cô, món ăn đó đã để lại dấu ấn trong cô trong quá trình anh qua đời.
Thức ăn là niềm tự hào của cha cô và nó làm gia đình ông vui mừng; Đó là một sự đãi ngộ hiếm hoi mà Dove giờ đây ước gì cô ấy có thể quay lại thưởng thức.