Quan điểm truyền thống trong Do Thái giáo và Cơ đốc giáo là Môi-se đã viết Sách Lê-vi Ký cùng với bốn sách khác bao gồm Torah và Cựu ước: Sáng thế ký, Xuất hành, Dân số ký và Phục truyền luật lệ ký. Ngoại lệ duy nhất. là tám câu cuối cùng của Phục truyền luật lệ ký, liên quan đến cái chết và sự chôn cất của Môi-se.
Các học giả Kinh thánh tranh luận về khoảng thời gian mà sách Lê-vi Ký được biên soạn, nhưng khoảng từ 700 đến 500 trước Công nguyên. thường được đưa ra. Nói chung, cuốn sách được viết như một bản mã hóa các thực hành nghi lễ, đạo đức và luật pháp liên quan đến cách cư xử đúng mực khi thờ phượng Đức Chúa Trời. Hầu hết các học giả đồng ý rằng nội dung của cuốn sách cho thấy sự chỉnh sửa đáng kể trong suốt lịch sử của nó.
