"Vương quốc gia súc" là thuật ngữ lịch sử được đặt cho sự phát triển của ngành chăn nuôi gia súc trong hai thập kỷ sau Nội chiến Hoa Kỳ. Sự nổi lên của vương quốc gia súc trong những năm 1870 và 1880 trùng hợp với việc mở rộng đường sắt.
Ngành công nghiệp chăn nuôi gia súc trong thời kỳ này được tôn vinh thông qua các bức ảnh chuyển động và tiểu thuyết nổi tiếng, khiến những người đàn ông chăn gia súc trên những quãng đường dài trở thành biểu tượng anh hùng xác định phương Tây. Vương quốc gia súc sụp đổ vào cuối những năm 1880 do giá thịt bò ngày càng giảm. Dân số gia súc quá đông, sự cạnh tranh của nước ngoài và thời tiết khắc nghiệt đều góp phần vào sự suy tàn của vương quốc gia súc.
