Trong "Like Water for Chocolate", chủ nghĩa hiện thực huyền diệu được sử dụng để làm nổi bật sự hiện diện của các yếu tố quan hệ và cảm xúc chính trong bối cảnh của các hoạt động hàng ngày như nấu ăn và ăn uống. Trong suốt câu chuyện, chủ nghĩa hiện thực kỳ diệu nhằm thể hiện cảm xúc của nhân vật, cung cấp góc nhìn độc đáo về thế giới của các nhân vật, phóng đại các điểm hoặc ý tưởng cụ thể của cốt truyện và cung cấp sự nhẹ nhõm hài hước để cân bằng một số yếu tố buồn bã hơn của câu chuyện.
Trong cuốn tiểu thuyết nổi tiếng năm 1989 của Laura Esquivel "Like Water for Chocolate", nhân vật chính, Tita de la Garza, nấu ăn như một phương tiện để thể hiện bản thân. Tác giả sử dụng chủ nghĩa hiện thực kỳ diệu để cho thấy sự phức tạp trong cảm xúc của Tita thông báo cho môi trường và thức ăn của cô ấy như thế nào. Ví dụ, cảm giác nhục dục của Tita bộc lộ trong món Chim cút trong nước sốt cánh hoa hồng. Cô phục vụ nó cho các nhân vật khác, những người sau đó trở nên thèm khát sau khi ăn nó. Một ví dụ khác, Tita đầy đau buồn khi chuẩn bị bột cho chiếc bánh cưới của chị gái Rosaura. Nước mắt cô rơi vào người đánh bột, ai ăn bánh đều bị bệnh. Cuối cùng, có thể lập luận rằng mối quan hệ phức tạp của Tita với việc nấu nướng và ăn uống bắt đầu từ khi cô sinh ra trong bếp, lênh đênh trên dòng sông đẫm nước mắt của mẹ cô.
