Trận chiến lớn cuối cùng trong Chiến tranh Pháp và Ấn Độ là Trận chiến Đồng bằng Áp-ra-ham, còn được gọi là Trận Quebec. Nó diễn ra vào ngày 13 tháng 9 năm 1759.
Theo Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, Chiến tranh Pháp và Ấn Độ là tên gọi của Hoa Kỳ cho Cuộc Chiến tranh Bảy năm bao trùm phần lớn châu Âu từ năm 1756 đến năm 1763, theo Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ. Trận chiến ở Plains of Abraham là trận giao tranh lớn trên bộ cuối cùng trong cuộc chiến tranh ở Bắc Mỹ và dẫn đến việc người Pháp mất Canada. Tướng James Wolfe của Anh đã chết trong cuộc tấn công cuối cùng vào Quebec. Cái chết của ông đã truyền cảm hứng cho nhiều tiểu thuyết, bài hát và tranh của Mỹ và Anh. Chiến tranh Bảy năm tiếp tục kéo dài thêm ba năm nữa, nhưng Chiến tranh Pháp và Ấn Độ đã kết thúc một cách hiệu quả với việc chiếm được Quebec.
