Theo Bộ Y tế & Dịch vụ Nhân sinh Nebraska, sữa có thể ngăn ngừa ngộ độc chì vì hàm lượng canxi cao làm giảm lượng chì mà cơ thể hấp thụ. Thực phẩm giàu vitamin C và sắt cũng làm giảm sự hấp thụ chì.
Nhiễm độc chì xảy ra khi chì tích tụ trong cơ thể theo thời gian. Nó đặc biệt liên quan đến trẻ em dưới 6 tuổi vì nó có thể gây ra các vấn đề về phát triển tinh thần và thể chất, theo Mayo Clinic. Trẻ em thường tiếp xúc với chì nhất qua sơn và bụi bị nhiễm chì. Chì đôi khi làm ô nhiễm không khí, nước và đất. Người lớn thường tiếp xúc với chì khi làm việc với pin, sửa chữa nhà cửa hoặc làm việc trong các cửa hàng sửa chữa ô tô.
Theo Mayo Clinic, một số bước đơn giản giúp ngăn ngừa nhiễm độc chì, bao gồm làm sạch các bề mặt bám bụi và thường xuyên rửa tay và đồ chơi cho trẻ em. Hệ thống ống nước cũ đôi khi chứa đường ống chì hoặc phụ kiện bằng chì, vì vậy những người sống trong nhà cũ nên cho nước lạnh chảy vào ít nhất một phút trước khi sử dụng và tránh sử dụng nước nóng để nấu ăn hoặc chuẩn bị bình sữa cho trẻ nhỏ. Điều trị các trường hợp ngộ độc chì nhẹ bao gồm tránh tiếp xúc nhiều hơn, trong khi các trường hợp nặng hơn có thể cần dùng thuốc đặc biệt.
