Nhờ độ mặn cực cao, Biển Chết làm cho cơ thể con người rất nổi. Với hàm lượng muối cao tới 35%, biển mặn gấp 10 lần so với đại dương trung bình. Mật độ cao này so với khối lượng trung bình của con người là điều kiện lý tưởng để nổi một cách dễ dàng.
Sông Jordan là nguồn nước duy nhất đổ vào Biển Chết, không có lối thoát. Khi nước bốc hơi nhanh do nhiệt độ cao trong khu vực, các khoáng chất sẽ được để lại.
Trên thực tế, nhiều người đến thăm Biển Chết để lấy bùn và nước muối trị liệu. Một số người mắc các bệnh về da như chàm và vẩy nến cũng như viêm khớp đã tuyên bố rằng họ đã thuyên giảm sau thời gian ở biển.
Nồng độ muối của Biển Chết cao đến mức các tinh thể muối bao phủ các tảng đá xung quanh nước, khiến chúng có vẻ như bị bao phủ bởi tuyết trong một số ánh sáng nhất định. Sự tích tụ của các tinh thể muối có thể nhìn thấy dưới dạng cái gọi là cột trụ trên khắp biển. Một số người cho rằng câu chuyện trong Cựu ước về việc vợ Lót biến thành một cột muối dựa trên một cây cột có thật có hình dáng giống với hình dáng người phụ nữ.
