Sứa là loài ăn thịt và săn mồi cừ khôi. Chúng chích bằng xúc tu để khuất phục các loài cá thủy sinh nhỏ, đồng thời ăn trứng và động vật không xương sống dính vào xúc tu của chúng.
Sứa hoàn toàn không phải là cá mà được làm từ vật liệu sền sệt gọi là mesoglea. Các dòng hải lưu thường kéo sứa đến với nhau với số lượng lớn, tạo ra sự nở hoa. Sự nở hoa đe dọa những người đi biển, nghề cá và du lịch. Các xúc tu có lớp da với các tế bào đặc biệt, mỗi tế bào có một mục đích riêng biệt: chích, bám hoặc dính. Sự trong suốt che giấu sứa khỏi những kẻ săn mồi, nhưng chúng là loài di chuyển chậm chạp, trôi qua mặt nước nhờ xúc tu của chúng. Sứa là con mồi của con người, chim, cá mập và mực.
