Tiêu thụ sữa hạt cây hoàng yến không chữa được bệnh tiểu đường hoặc giúp giảm cân. Trên thực tế, kể từ tháng 4 năm 2015, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm vẫn chưa đưa ra quyết định riêng về việc liệu hạt cây hoàng yến có đồng đều hay không. an toàn cho người tiêu dùng, theo trang web của nó.
Hạt Canary bao gồm 24% protein và 7% chất xơ, và chúng đã thu hút sự quan tâm trong cộng đồng khoa học và dinh dưỡng, theo Prevention. Vì những sợi lông nhỏ trên hạt khiến chúng khó tiêu hóa nên một nhà nghiên cứu đã lai tạo ra một loại hạt không có lông để tiêu thụ.
Hạt mắc khén không chứa gluten, như đã báo cáo trong một bài báo đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa thực phẩm. Tuy nhiên, trong một lá thư ngày 29 tháng 1 năm 2015, phản hồi yêu cầu của Ủy ban Phát triển Canaryseed của Saskatchewan, FDA đã không đưa ra quyết định của riêng mình về tình trạng của hạt giống chim hoàng yến thường được công nhận là an toàn, hoặc GRAS, để tiêu dùng cho con người. .
Theo WebMD, không có phương pháp chữa trị nào được biết đến cho bệnh tiểu đường Loại 1 hoặc Loại 2, nhưng căn bệnh này có thể được kiểm soát và thuyên giảm trong một số trường hợp. Các cách chính để kiểm soát cả bệnh tiểu đường và cân nặng là duy trì lượng đường trong máu phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và kiểm soát căng thẳng.
