Trong ngành công nghiệp thịt lợn, thuật ngữ "lợn" bao gồm toàn bộ họ động vật sản xuất thịt lợn và thuật ngữ "lợn" chỉ được sử dụng cho động vật non, theo Đại học Bang Oklahoma. Cá nhân các thành viên trưởng thành của họ lợn được gọi là "lợn".
Heo nái là heo cái và heo đực là heo đực. Mỗi nái có thể sinh một hoặc hai lứa từ 8 đến 12 con hàng năm. Lợn dưới 50 pound được gọi là lợn con. Những con lợn từ 50 đến 240 pound được gọi là lợn đang lớn hoặc đang hoàn thiện. Khi một con lợn đạt 240 pound, nó được coi là trưởng thành và được gọi là lợn. Những con lợn trưởng thành hoàn toàn có thể nặng tới 500 pound.
