Sao biển thiếu bộ não thực sự và thay vào đó sử dụng hệ thống thần kinh phức tạp để cảm nhận môi trường. Các dây thần kinh chạy từ miệng xuống mỗi cánh tay đến điểm mắt ở đầu các cánh tay đó. Điều này cho phép sao biển phân biệt giữa ánh sáng và bóng tối.
Sao biển thuộc họ da gai. Các loài da gai khác là hải sâm, đô la cát và nhím biển. Sử dụng các cảm biến ở nhiều chân ống của chúng, sao biển có thể tìm thấy thức ăn bằng cách cảm nhận các đường mòn hóa học trong nước. Chúng sống ở các vùng biển trên thế giới, cả ở vùng nước nông và sâu dưới đáy đại dương. Hầu hết các loài sao biển đều có khả năng tái tạo toàn bộ chi khi cần thiết.