Anaconda và các loài co thắt lớn khác đủ lớn và hung hãn để giết và ăn thịt một con người trưởng thành bằng cách siết cổ hoặc siết chặt, nghiền nát sự sống của con mồi và sau đó nuốt chửng toàn bộ. Anacondas khi còn nhỏ vì chiều dài 13 feet là đủ lớn để ăn thịt cả con người và trên thực tế là con mồi của những động vật lớn hơn và nguy hiểm hơn đáng kể.
Mọi người không thường xuyên tiếp xúc với những con rắn lớn vì môi trường sống loại trừ lẫn nhau của chúng, nhưng có nhiều ghi chép về các vụ rắn tấn công và săn mồi. Sự xâm phạm của con người vào lãnh thổ của rắn có thể dẫn đến những cuộc chạm trán bạo lực giữa hai loài.
Rắn sẽ tấn công dễ dàng nhất khi chúng rất cần dinh dưỡng. Rắn nghỉ ngơi trong một thời gian dài từ khi săn mồi đến khi cho ăn và có thể hành xử táo bạo hoặc liều lĩnh trong cách săn mồi nếu chúng đi quá lâu mà không có thức ăn, dẫn đến việc chúng tấn công ngay cả những sinh vật mạnh mẽ và di động như con người mà chúng coi là mối đe dọa.
Rắn cực kỳ mạnh và một con anaconda trưởng thành quá mạnh để ngay cả một con người khỏe mạnh cũng có thể chống lại. Cơ thể vạm vỡ của chúng cho phép chúng bao vây và nghiền nát con mồi trong một quá trình được gọi là co thắt, siết chặt hơi thở của con mồi để nó không thể chống trả hoặc trốn thoát.
