Châu chấu giao phối vào cuối mùa hè hoặc mùa thu và con cái đẻ một túi trứng với tối đa 15 trứng trong lòng đất. Trứng vẫn ở dưới đất qua mùa đông và chúng thường nở vào cuối tháng 5 .
Châu chấu đực chào đón con cái bằng tiếng "tích tắc" đặc biệt trong mùa giao phối của chúng. Âm thanh này được tạo ra bằng cách cào hai chân sau vào cánh. Sau khi giao phối, con cái sẽ đẻ tới hàng trăm quả trứng từ 1 đến 2 inch dưới đất, trong phân hoặc thậm chí trên cỏ và lá. Những quả trứng này chứa 15 quả trứng xếp thành hàng như hạt gạo. Mỗi vỏ trứng là một vật liệu bền, có bọt để bảo vệ trứng không bị khô và khỏi các tác nhân gây hại. Trứng thường ở dưới đất qua mùa đông, nở vào tháng 5. Ở một số nơi, như sa mạc Sonoran, có hai mùa nở, một vào đầu mùa xuân và một vào cuối mùa hè.
Nhộng nở ra từ những quả này trải qua nhiều giai đoạn biến thái không hoàn toàn. Quá trình này kéo dài vài tuần và bao gồm nhiều lần lột xác trên cơ thể không cánh của nhộng, và mỗi lần châu chấu lớn hơn và có vẻ phát triển hơn. Châu chấu phát triển hoàn toàn không xuất hiện cho đến giữa đến cuối mùa hè. Trên thực tế, châu chấu có xu hướng dành thời gian sống trong vỏ trứng nhiều hơn, khoảng 9 tháng, trong vỏ trứng hơn là khi trưởng thành, khoảng 3 tháng.