Dưa chua được sử dụng làm thực phẩm, đồ uống và thuốc bổ làm đẹp, và nước dưa chua có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, theo Medical Daily. Nước dưa chua có thể được sử dụng để giúp giảm chứng ợ nóng, khắc phục hội chứng tiền kinh nguyệt, điều trị cảm giác nôn nao và phục vụ như một phương pháp chữa trị sau khi tập luyện.
Uống nước dưa chua có thể hỗ trợ tái tạo mức natri và giúp xây dựng lại chất điện giải. Huffington Post nói rằng nước ép dưa chua có thể có nhiều chất điện giải hơn đồ uống thể thao phổ biến “Ade”. Nước dưa chua sẽ cung cấp nước cho cơ thể và giúp giảm nhanh chứng chuột rút. Huffington Post báo cáo rằng nước dưa chua có chứa giấm và hàm lượng magiê, natri và kali cao.