Các loại cây trồng phát triển ở Hy Lạp bao gồm cà chua, lúa mì, ngô, củ cải đường, quả hồ trăn, cam, dầu ô liu, đào, xuân đào, lúa mạch, táo, bông, gạo, quả sung, hạnh nhân, dưa hấu và thuốc lá. Hy Lạp là nhà sản xuất bông và hạt dẻ cười lớn nhất trong Liên minh Châu Âu tính đến năm 2010 và là nhà sản xuất gạo và ô liu lớn thứ hai.
Hy Lạp đứng thứ ba trong Liên minh châu Âu về sản xuất hạnh nhân, dưa hấu, cà chua và sung, tính đến năm 2010. Nước này đứng thứ tư về sản xuất thuốc lá. Tính đến năm 2014, khoảng 3,8% tổng sản phẩm quốc nội của đất nước là từ nông nghiệp, nơi sử dụng hơn 12% lực lượng lao động.
Cơ sở hạ tầng nông nghiệp của Hy Lạp đã được cải thiện do gia nhập Liên minh Châu Âu. Nông nghiệp hữu cơ đã tăng hơn 800% từ năm 2000 đến năm 2007. Tuy nhiên, vai trò của nông nghiệp trong GDP nói chung đang giảm; năm 2000, nó chiếm 9% GDP. Trong những năm 1950, nông nghiệp chiếm 1/4 GDP. Tính đến năm 2014, nông sản chiếm 1/3 tổng kim ngạch xuất khẩu. Chính phủ trợ cấp cho nông nghiệp và miễn hầu hết các loại thuế cho thu nhập từ nông nghiệp.
Nông nghiệp ở Hy Lạp bị hạn chế bởi một số yếu tố tự nhiên và nhân tạo, bao gồm hạn hán và đất nghèo dinh dưỡng, thiếu phân bón, xói mòn đất và đầu tư tài chính không đầy đủ. Chỉ khoảng 30% diện tích đất ở Hy Lạp có thể được trồng trọt.
