Nền kinh tế chính của các Thuộc địa miền Nam là nông nghiệp, thể hiện bằng các đồn điền trồng bông, gạo, chàm và thuốc lá lớn. Chế độ nô lệ đóng một phần quan trọng trong nền kinh tế của các Thuộc địa miền Nam, giống như nô lệ châu Phi. từng làm việc trên đất.
Các đồng bằng rộng lớn của Thuộc địa miền Nam tạo điều kiện cho các đồn điền rộng lớn phát triển. Nhiều đồn điền ở miền Nam bao gồm một ngôi nhà chính và khu dành cho nô lệ, với các tòa nhà khác bao gồm phòng giặt là, cửa hàng thợ rèn, kho thóc để lưu trữ mùa màng và các lò xông khói. Nhiều loại cây trồng được xuất khẩu hoặc buôn bán để lấy những hàng hóa không thể sản xuất trên đồn điền, bao gồm ren, bát đĩa và giày dép.