Vịt đã phát triển nhiều khả năng thích nghi, chẳng hạn như lông, ngụy trang, hóa đơn và kỹ năng bay của chúng. Nhiều loại vịt và chim nước khác nhau có thể tồn tại trong cùng một môi trường sống vì thói quen kiếm ăn của chúng khác nhau so với một loại con chim tiếp theo. Sự đa dạng trong quần thể vịt là rất lớn và mỗi loài vịt có những đặc điểm khác nhau, bất kể chúng trông giống nhau như thế nào.
Vịt trời đã thích nghi với khả năng cất cánh từ mặt nước với một lực gần như nổ, theo phương thức gần như thẳng đứng. Vịt mòng két cánh xanh được gọi là vịt vượn. Những con vịt này kiếm ăn bằng cách nghiêng mình về phía trước và ngậm một miệng đầy nước. Con vịt được tạo ra để lọc thức ăn ra khỏi nước cũng như lọc thức ăn tốt và thức ăn không tốt. Nước chảy ra mép tờ tiền để vịt có thể ăn hết.
Một số loại vịt lặn tìm thức ăn của chúng. Khả năng lặn dưới nước của chúng có nghĩa là chúng kém nổi hơn so với các đồng loại vượn. Lông vịt được làm để chống nước và giúp chúng nổi trên mặt nước. Các túi khí trong hệ hô hấp cũng giúp chúng nổi.