Cừu có dạ dày bốn ngăn giống như các loài nhai lại khác, chẳng hạn như bò. Loại dạ dày này thường được cho là bao gồm bốn dạ dày khác nhau, nhưng thực chất là một dạ dày với bốn phần khác nhau. Bốn phần là dạ cỏ, lưới, bầu dục và dạ dày.
Dạ cỏ là phần lớn nhất của dạ dày. Sau khi cừu nuốt thức ăn, thức ăn sẽ lên men trong dạ cỏ. Con vật trào ngược chất trong dạ cỏ và liên tục nhai nó. Khả năng lên men của dạ cỏ cho phép động vật tồn tại trên các thực vật dạng sợi mà hầu hết động vật không thể tiêu hóa được. Cừu thường gặm cỏ, nhưng chúng thỉnh thoảng lướt trên cành cây và bụi rậm.
