Vịt, gà lôi, hải sản và bánh ngọt là một trong những món ăn ưa thích của Abraham Lincoln, theo một bài báo trên Huffington Post. Rae Katherine Eighmey, tác giả cuốn tiểu sử ẩm thực về Lincoln, lưu ý rằng tổng thống yêu thích Chiếc bánh hạnh nhân kiểu Pháp của vợ ông là Mary Todd, được ông gọi là "chiếc bánh ngon nhất mà tôi từng ăn."
Vì giá trứng thường rất cao trong thời Lincoln và Mary Todd được biết đến là người tiết kiệm, Rae Katherine Eighmey tin rằng bánh của Mary Todd sẽ được làm mà không có trứng. Cô ấy cũng lưu ý rằng công thức làm bánh của Mary Todd có thể bao gồm hạnh nhân chần và quả lý chua, những nguyên liệu làm bánh phổ biến vào thời điểm đó.
