Theo Đại học Y Weill Cornell, những bệnh nhân không nhịn ăn trước khi khám sức khỏe có thể thấy mức cholesterol tăng giả tạo có thể dẫn đến kết quả xét nghiệm máu bị lệch và không chính xác. Thường xuyên hơn không, Những bệnh nhân không nhịn ăn trước cuộc hẹn được yêu cầu lên lịch lại và tuân theo hướng dẫn nhịn ăn.
Những bệnh nhân đang làm các xét nghiệm máu, chẳng hạn như xét nghiệm cholesterol, glucose và phân, thường được yêu cầu nhịn ăn trong ít nhất 12 giờ tùy thuộc vào kết quả khám của họ. Mỗi bệnh nhân có thể phải nhịn ăn trong một khoảng thời gian khác nhau. Một số bệnh nhân có thể không phải nhịn ăn trước khi khám sức khỏe. Tuy nhiên, việc uống nước trong thời gian nhịn ăn này là rất quan trọng, theo One Medical. Bác sĩ phlebotomists có thể dễ dàng tìm thấy các tĩnh mạch to và đầy đủ hơn để lấy máu của bệnh nhân.
Hầu hết các hướng dẫn nhịn ăn đều bị cấm nhai kẹo cao su, hút thuốc, uống nước trái cây, cà phê hoặc trà. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cho thấy nhịn ăn có thể không cần thiết cho các xét nghiệm cholesterol. WebMD mô tả một nghiên cứu được công bố trên Archives of Internal Medicine "gợi ý rằng mọi người có thể không cần nhịn ăn trước khi làm xét nghiệm cholesterol." Bệnh nhân nên kiểm tra với bác sĩ trước cuộc hẹn kiểm tra theo lịch trình để xác định xem liệu họ có cần nhịn ăn trước khi thể chất của mình hay không và họ phải nhịn ăn trong bao lâu.
