Các loại cây phong có thể được xác định bằng hình dạng và kích thước của lá, vỏ và hạt có cánh của chúng, được gọi là samaras. Chúng cũng có thể được phân biệt theo môi trường sống nơi chúng được tìm thấy, chiều cao trưởng thành và hình dạng của chúng.
Cây phong Nhật Bản là một loại cây phong nhỏ có tập tính lan rộng, được đánh giá cao nhờ những chiếc lá cắt sâu, gần như có lông và màu đỏ hoặc tím rực rỡ mà nó đạt được vào mùa thu.
Cây phong đường có thể được trồng làm cây bóng mát hoặc làm cảnh, nhưng nó cũng là nguồn cung cấp xi-rô phong. Nó có thể cao tới hơn 100 feet. Những chiếc lá chuyển sang màu đỏ thẫm, cam hoặc vàng vào mùa thu.
Cây phong đỏ cũng là một loại cây lớn được trồng để lấy màu vào mùa thu, nhưng những bông hoa màu đỏ của nó làm cho cây rực rỡ ngay cả vào mùa xuân.
Cây phong bạc nổi tiếng vì lá của nó có mặt dưới màu bạc. Vỏ cây nhẵn, màu xám, thường tạo ra các chồi và chồi non. Các phiến lá hẹp và xẻ sâu. Một số loại phong bạc có thói quen khóc.
Cây phong vỏ giấy được trồng để lấy vỏ thú vị của nó, có màu nâu đỏ và bong tróc hấp dẫn. Một loại phong khác là phong vỏ rắn, được đặt tên vì vỏ cây có sọc và nhẵn.
