Tính đến năm 2016, Kathy Lee Gifford đã công khai thừa nhận đã phẫu thuật thẩm mỹ nhưng không nói rõ là loại nào. Cô cũng thừa nhận rằng các cuộc phẫu thuật đã giúp cô thay đổi và cải thiện ngoại hình trong suốt sự nghiệp của mình. Gifford xác nhận rằng cô đã được tiêm Botox để giúp xóa nếp nhăn. Gifford cũng đã tuyên bố công khai rằng cô ấy chưa bao giờ được nâng cấp.
Gifford giải thích thêm rằng cô sợ phẫu thuật chỉnh hình và tin rằng kết quả trông không tự nhiên. Một số tin đồn về việc Gifford có thể phẫu thuật thẩm mỹ phỏng đoán rằng cô ấy đã nhận làm mũi và nâng má. Khi so sánh những bức ảnh hiện tại của cô với những bức hình cũ hơn, một số nhà phê bình cho rằng má của cô có một chút bọng mắt. Các nhà phê bình khác cũng cho rằng mũi và cằm của cô có sự cải thiện so với những bức hình cũ hơn.
Sinh năm 1953, Gifford bắt đầu sự nghiệp của mình với tư cách là một ca sĩ và diễn viên Cơ đốc đầy tham vọng. Sau đó, cô bắt đầu đưa tin cho chương trình "Good Morning America" của ABC trước khi được đề nghị đồng dẫn chương trình trò chuyện buổi sáng với Regis Philbin. “Live with Regis & Kathie Lee” nhanh chóng trở thành chương trình hợp tác toàn quốc và giúp khởi động sự nghiệp của Gifford. Năm 2000, cô tuyên bố rời khỏi chương trình và cuối cùng trở thành người đồng quản lý trong chương trình "Today".