Hiếm khi con dế cắn người, nhưng loài dế có khả năng cắn. Một vết cắn của con dế không gây tử vong cho con người. Vết cắn của dế có thể gây ra vết loét đau đớn và có một số bệnh có thể lây lan qua vết cắn của dế hoặc phân của dế.
Dế là một loài côn trùng có kích thước từ trung bình đến lớn. Chúng có bộ phận miệng nhai để cắt thức ăn. Chân sau khỏe giúp chúng có thể nhảy xa. Con dế đực tạo ra tiếng kêu bằng cách cọ xát hai cánh trước của mình với nhau. Dế cái có một cái vòi trứng, một ống tròn mỏng, ở cuối bụng để chứa trứng xuống đất.
