Dầu dừa không chứa bất kỳ kali nào, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Tuy nhiên, dầu dừa có chứa một số chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như sắt, vitamin E và vitamin K. p>
Trong mỗi thìa cà phê dầu dừa, có 39 calo và 4,5 gam chất béo. Không có cholesterol trong dầu dừa cũng như không có bất kỳ carbohydrate nào. Dầu dừa không chứa chất xơ cũng như không có đường, nhưng dừa chưa tinh chế có thể có vị hơi ngọt do hương vị dừa tự nhiên của nó. Dầu dừa tinh luyện không có hương liệu.
Dầu dừa thường được sử dụng làm dầu ăn và nó có thể được sử dụng như một sản phẩm làm đẹp tự nhiên cho da và tóc.
