Một bát cháo cỡ nhỏ chứa khoảng 171 calo. Cháo có thể giúp giảm cholesterol xấu và bệnh tim, tăng mức testosterone và hạn chế sự thèm ăn.
Người ta ước tính 47 triệu gallon cháo được tiêu thụ ở nước ta mỗi năm. Người ta cũng cho rằng cháo có thể giúp tăng cường trí thông minh ở trẻ nhỏ. Một lựa chọn thay thế cho cháo mặn và phổ biến ở London là cháo sang trọng, thường chứa các hạt yến mạch lớn hơn và có hương vị với kem và hỗn hợp đường muscovado đen. Cháo Posh cũng có thể chứa các hương vị và thành phần khác như hạt rang, quả mâm xôi và xi-rô cây phong.