Chim bồ câu trắng thường tượng trưng cho hòa bình, sự vô tội, tình yêu và Chúa Thánh Thần. Chúng đã được sử dụng làm biểu tượng trong nhiều nền văn hóa và tôn giáo qua nhiều thế kỷ.
Chim bồ câu là biểu tượng của hòa bình đã được nhắc đến trong Kinh thánh sau trận lụt lớn. Một con chim bồ câu mang về cho Nô-ê một chiếc lá ô-liu, cho thấy rằng có đất ở trên mặt nước. Chim bồ câu và cành ô liu được coi là biểu tượng của hòa bình sau này.
Vào thời La Mã, chim bồ câu trắng được hiến tế cho Venus, nữ thần tình yêu. Chúng cũng được các vị thần Adonis và Bacchus coi là "Con đầu lòng của tình yêu".
Trong Do Thái giáo, chim bồ câu trắng, dấu hiệu của sự trong sạch, là vật hiến tế để thanh tẩy tại Đền thờ ở Jerusalem.
