Chanh và chanh mọc từ các cây khác nhau. Chanh phát triển từ cây Cam quýt. Cây chìa vôi mọc từ cây Citrus aurantifolia, và cây lim Ba Tư mọc từ cây Citrus latifolia.
Chanh Ba Tư tạo ra nhiều nước trái cây và là loại chanh mà hầu hết các cửa hàng tạp hóa bán, và chanh chìa khóa ngọt hơn và được sử dụng trong nhiều món tráng miệng. Ngoài ra còn có các loại vôi khác. Có thể tạo ra những cây cho cả chanh và chanh bằng cách ghép cành từ cây này sang cây khác. Chúng được gọi là cây cocktail trái cây và có thể vì cây chanh và cây chanh nằm trong cùng một chi thực vật, Citrus. Tuy nhiên, cây cocktail trái cây không phải tự nhiên mà có và chỉ có thể được tạo ra một cách nhân tạo.