Vòng đời của ếch bắt đầu khi ếch đực giao phối với ếch cái và thụ tinh với trứng của nó. Bên trong quả trứng, lòng đỏ trung tâm tách làm đôi, sau đó mỗi nửa lại tách thành hai nửa, v.v. Phôi thai tạo thành một con nòng nọc.
Ở một số loài ếch, ếch con nở ra từ trứng thay vì bắt đầu như nòng nọc. Tuy nhiên, ở hầu hết các loài, nòng nọc nở ra từ trứng. Trong giai đoạn tiếp theo, nòng nọc phát triển và hình thành chân sau, và trong giai đoạn phát triển tiếp theo, nòng nọc hình thành chân trước. Trong giai đoạn phát triển tiếp theo, nòng nọc phát triển thành ếch con, có đuôi nhỏ hơn. Cuối cùng, ếch con mất đuôi và phát triển thành ếch trưởng thành, lúc này quá trình giao phối lại bắt đầu.