Bữa sáng được khuyến nghị cho bệnh nhân tiểu đường là gì?

Thực phẩm bữa sáng được khuyến nghị cho người bị tiểu đường bao gồm bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt, sữa ít béo, thịt nạc và trái cây tươi, theo WebMD. Trà và cà phê được pha chế với sữa ít béo và chất thay thế đường là đồ uống tốt cho bữa sáng.

Theo Mayo Clinic, bệnh nhân tiểu đường nên tránh các loại thực phẩm có chứa nhiều cholesterol, natri, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Carbohydrate đơn giản cũng không được khuyên dùng vì cơ thể sẽ phân hủy chúng thành glucose trong máu. WebMD khuyến nghị các loại thực phẩm như bánh quế nguyên hạt hoặc bột yến mạch, sữa chua ít béo, thịt xông khói gà tây và trái cây tươi. Bánh phết không hydro hóa và bơ thực vật là những lựa chọn thay thế tốt cho bơ. Mứt và chất bảo quản phải không có đường.