Trái cây nào được trồng ở Ý?

Các loại cây ăn quả lớn nhất của Ý bao gồm nho, cà chua, sung, chanh và ô liu. Các loại trái cây khác như táo và lê cũng được trồng ở Ý với quy mô nhỏ hơn.

Trái cây được trồng ở Ý không chỉ là một phần quan trọng của ẩm thực Ý và chế độ ăn Địa Trung Hải mà còn là một yếu tố quan trọng của nền kinh tế Ý. Ô liu là một trong những loại cây ăn quả nổi tiếng nhất của đất nước. Theo báo cáo của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc, Ý là nước sản xuất dầu ô liu lớn thứ hai thế giới. Trung bình 464.000 tấn dầu ô liu được sản xuất hàng năm ở Ý.

Nho là một loại trái cây khác được trồng nhiều ở Ý. Trái cây thường được ăn một mình hoặc kết hợp với nước sốt và món tráng miệng. Một vụ nho lớn cũng cho phép ngành sản xuất rượu vang có lợi nhuận của Ý.

Chanh là một trong những loại trái cây linh hoạt hơn của Ý và thường được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn, cả ngọt và mặn và trong đồ uống. Cây chanh mọc ở các vùng phía nam của Ý. Hương vị của các loại trái cây có thể thay đổi từ thơm đến ngọt tùy thuộc vào đất xung quanh. Ô liu, chanh, cà chua, sung, lê và các loại trái cây khác được trồng ở Ý là những nguyên liệu thiết yếu trong các công thức nấu ăn cổ điển của đất nước, chẳng hạn như Veal và Lemon Saltimbocca được tìm thấy trên Food Network.