Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, mọi tế bào, cơ quan và mô trong cơ thể con người đều chứa nước, điều này làm cho việc uống nước trở nên cần thiết để duy trì sức khỏe hàng ngày. Uống vài ly nước mỗi ngày giúp cơ thể thay thế lượng nước bị mất đi từ quá trình đào thải và bài tiết mồ hôi.
Theo Web MD, không nhất thiết phải uống tám cốc nước mỗi ngày. Khuyến nghị nổi tiếng đó không dựa trên khoa học. Tuy nhiên, đối với những người bình thường, nước tương đương với cuộc sống. Vì vậy, khôn ngoan là uống nước bất cứ lúc nào một người cảm thấy mất nước. Vì cơ thể có 60% là nước, điều quan trọng là phải thay thế chất lỏng bị mất do hoạt động bình thường. Thay thế chất lỏng thậm chí còn quan trọng hơn đối với những người thực hiện các hoạt động thể chất vất vả. Ví dụ: các vận động viên uống nhiều nước và đồ uống thể thao để bổ sung những gì đã mất qua mồ hôi, giúp cơ thể của họ luôn hoạt động ở mức cao nhất.
Như Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh giải thích, ngoài việc hydrat hóa, nước còn phục vụ các mục đích quan trọng khác như giúp cơ thể duy trì ở nhiệt độ dễ chịu. Nước hỗ trợ các tế bào, mô và khớp đồng thời hỗ trợ cơ thể hoạt động như một cỗ máy được bôi dầu tốt. Nước cũng cần thiết để tạo thành nước mắt và nước bọt.
About.com chỉ ra rằng ăn trái cây tươi và rau quả là một cách khác để đưa nước vào cơ thể để đáp ứng yêu cầu tối thiểu hàng ngày để cung cấp đủ nước.
