Ở Trung Quốc, quả cam tượng trưng cho cuộc sống, một khởi đầu mới và những lời cầu nguyện, cầu chúc may mắn, đặc biệt là trong kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán. Ấn phẩm ẩm thực Trung Quốc Flavor & Fortune đưa tin rằng cam, cùng cùng với các loại trái cây khác, được coi như lễ vật trong chùa.
Trong năm mới của Trung Quốc, người Trung Quốc tặng nhau những quả cam để tượng trưng cho sự khởi đầu và cuộc sống mới. Họ tặng cam như biểu tượng của sự cầu nguyện và cầu mong may mắn trong lễ cưới, theo Flavor & Fortune. Tên của quả cam trong tiếng Quảng Đông có nghĩa là vàng, cho biết giá trị mà người Trung Quốc đặt trên quả. Mặc dù người Trung Quốc thích cam tươi hơn, nhưng họ được biết là cung cấp cam có đường, bảo quản khi không có sẵn trái cây tươi.
