Nữ thần ngô của Hy Lạp là Demeter. Bà cũng là nữ thần của mùa màng, trái đất, nông nghiệp, ngũ cốc và khả năng sinh sản. Mỗi năm, người Hy Lạp hy sinh ổ bánh mì đầu tiên của họ từ vụ thu hoạch cho Demeter.
Demeter là con gái của Rhea và Cronus và là mẹ của Persephone. Cô ấy được kết nối với sự thay đổi của các mùa. Theo thần thoại, Hades đã bắt cóc Persephone về làm vợ và đưa cô đến Âm phủ. Demeter quẫn trí đến mức khiến cây cối và thảm thực vật chết. Zeus đã sắp xếp cho Persephone trở lại, nhưng vì cô đã ăn phải một quả lựu, Hades giữ một số yêu cầu đối với cô. Mỗi năm, Persephone ở 4 tháng trong Underworld, và sự đau buồn của Demeter về sự vắng mặt của cô ấy đã tạo nên mùa đông.