Hồi giáo cấm tiêu thụ tất cả các bộ phận và sản phẩm phụ của bất kỳ loài lợn nào, máu từ bất kỳ động vật nào, thịt của bất kỳ động vật nào không được giết mổ theo tập quán halal, động vật ăn thịt, chim săn mồi, mô người và rượu . Bất kỳ động vật nào bị giết trước khi giết mổ đều không được coi là động vật Halal.
Halal là một thuật ngữ tiếng Ả Rập chỉ đơn giản biểu thị điều gì đó hợp pháp hoặc được luật tôn giáo Hồi giáo cho phép. Mối quan tâm hàng đầu là phương pháp vận chuyển động vật trước khi giết mổ. Thực hành phổ biến bao gồm việc cầu khẩn danh Chúa trước khi giết mổ và cắt đứt động mạch cảnh một cách sạch sẽ trong khi treo con vật từ hai chân sau và cho nó chảy máu nhanh chóng. Thực tiễn này làm dấy lên một số lo ngại giữa các tổ chức bảo vệ động vật do khả năng con vật bị đau đớn trước khi được giải độc hoàn toàn.
Mặc dù các yêu cầu cụ thể do Kinh Qur'an đưa ra không cấm rõ ràng việc thực hành làm choáng, lập luận tồn tại rằng cách tiếp cận này làm hỏng con vật hoặc khiến nó có nguy cơ chết quá lâu trước khi bắt đầu giết mổ. Thật không may, kể từ năm 2014, không có tổ chức giám sát tập trung nào chứng nhận nhà cung cấp thịt đáp ứng các yêu cầu của halal, dẫn đến nhiều phương pháp không phải lúc nào cũng phản ánh lẫn nhau.
