Có thể pha nhiều loại đồ uống bằng RumChata, bao gồm rượu martini, cocktail và đồ uống. Đồ uống nóng, chẳng hạn như sôcôla nóng, cũng có thể được làm.
RumChata là một loại rượu mùi kem được làm từ rượu rum Caribe, kem sữa và một loạt các thành phần khác mang lại hương vị cho nó. Điều này làm cho nó trở thành một cơ sở linh hoạt để pha một số loại đồ uống khác nhau.
Chúng bao gồm các loại rượu martini như Apple Pie Martini, một phần RumChata, một phần Apple Pucker và hai phần vodka vani. Ngoài ra còn có một thức uống martini được gọi là Quả bom anh đào phủ sô cô la. Đó là hai phần RumChata, một phần vodka sô cô la và một phần vodka anh đào.
Các loại cocktail bao gồm Kem Bourbon, được pha với ba phần rượu RumChata và một phần rượu bourbon. Một sự thay thế tương tự là Bữa sáng kiểu Ailen, gồm một phần rượu RumChata và một phần rượu whisky Ailen, tốt nhất là Jameson. Ngoài ra còn có RumChata Black Russian, mang đến sự biến tấu từ cocktail Black Russian cổ điển. Để làm món này, hãy trộn một phần rượu RumChata với một phần rượu Kahlua và một phần rượu vodka.
Các món có thể được thực hiện với RumChata bao gồm CinnaBomb, được tạo ra bằng cách trộn một phần rượu RumChata và một phần rượu whisky quế. Một lựa chọn khác là Orange Whip, chứa hai phần rượu RumChata và một nửa mỗi phần rượu vodka cam và rượu vodka đánh bông.
Cuối cùng, có các công thức pha chế đồ uống nóng. Chúng bao gồm Cappuccino RumChata, trong đó một chút RumChata 2 ounce được thêm vào một tách cà phê nóng cùng với một chút amaretto. Sô cô la nóng RumChata rất giống: Thêm 2 ounce rượu RumChata vào một cốc sô cô la nóng.