Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, điểm khởi đầu tốt cho nhiều bệnh nhân tiểu đường là 45 đến 60 gam carbohydrate mỗi bữa hoặc 135 đến 180 gam mỗi ngày. Tuy nhiên, con số chính xác phụ thuộc vào một số yếu tố , bao gồm cả thuốc và mức độ hoạt động.
Đọc nhãn thực phẩm để xác định khẩu phần và số gam carbohydrate mỗi khẩu phần là một cách để học cách cân bằng carbohydrate, Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ giải thích. Đối với thực phẩm không có nhãn dinh dưỡng, việc tìm hiểu số gam carbohydrate trung bình trong một khẩu phần ăn là hữu ích. Ví dụ, một miếng trái cây nặng 4 ounce, 1/2 chén bột yến mạch, một lát bánh mì hoặc một bánh tortilla 6 inch đều chứa khoảng 15 gam carbohydrate.
