Gỗ tuyết tùng, gỗ thông và nhiều loại gỗ cứng thích hợp làm bàn ăn ngoài trời. Nhiều người sử dụng gỗ thông đã qua xử lý áp lực vì nó bền, giá cả phải chăng và nhẹ. Tuyết tùng xua đuổi côn trùng một cách tự nhiên và có các tính năng tuyệt đẹp. Nó cũng chịu được sử dụng ngoài trời rất tốt, làm cho nó trở thành một sự lựa chọn phổ biến nhưng đắt tiền hơn.
Cây bách, gỗ tếch và gỗ sồi trắng bản địa cũng là những lựa chọn tuyệt vời cho đồ nội thất ngoài trời vì chúng có khả năng chống ẩm và mục nát. Có thể sử dụng các loại gỗ khác như cào cào hoặc keo, nhưng chúng nặng hơn nhiều so với gỗ thông nhẹ. Loại gỗ tốt nhất cho bất kỳ đồ nội thất ngoài trời nào là loại gỗ cứng với thớ thẳng. Những loại gỗ này có khả năng chống ẩm tốt nhất. Để kéo dài tuổi thọ của bàn ghế ngoài trời, tốt nhất bạn nên che đậy khi không sử dụng.
