Không có loài động vật nào được gọi là "hổ tuyết;" tuy nhiên, tên loài động vật này thường được sử dụng để mô tả báo tuyết hoặc hổ trắng. Báo tuyết chủ yếu ăn cừu xanh và ibex núi được tìm thấy trên khắp phạm vi của chúng ở Trung Á.
Chúng cũng được biết là săn các loài động vật có vú nhỏ hơn, bao gồm cả chim họa mi, thỏ rừng và các loài chim thú khác nhau. Sử dụng tốc độ khủng khiếp và đôi chân sau mạnh mẽ của chúng để nhảy xa tới 50 bộ trong một lần bị trói, những kẻ săn mồi nổi tiếng với khả năng giết con mồi gấp ba lần trọng lượng của chúng. Sự thèm ăn của các loài động vật trong nhà đã dẫn đến việc chúng thường xuyên bị giết bởi những người chăn nuôi. Tình trạng săn trộm ngày càng gia tăng do buôn bán vỏ trái phép và việc sử dụng các bộ phận cơ thể của chúng trong y học cổ truyền Trung Quốc cũng góp phần vào tình trạng "nguy cấp" của loài mèo lớn.
