Hạt giống được đông lạnh đúng cách sẽ nảy mầm và phát triển thành công. Kiểm tra tỷ lệ nảy mầm bằng cách cho vài hạt vào túi nhựa có lót khăn giấy ẩm. Đặt túi nhựa ở khu vực ấm áp trong nhà hoặc ngoài trời. Nhiều loại hạt sẽ nảy mầm sau một tuần.
Nếu tỷ lệ nảy mầm dưới 50 phần trăm, hãy bắt đầu với hạt giống mới hoặc trồng những gì có sẵn "nhân đôi" để đảm bảo tốc độ phát triển tốt hơn.
Hạt giống phải khô trước khi cho vào tủ đông để bảo quản. Các vật chứa kín, chẳng hạn như lọ thủy tinh, có tác dụng giữ độ ẩm còn sót lại trong hạt giống. Các gói giấy cho phép hơi ẩm xâm nhập vào hạt khi bảo quản.
