Tốc độ phát triển của cỏ thay đổi tùy thuộc vào loài cỏ và các yếu tố bên ngoài như điều kiện thời tiết và loại đất, nhưng hầu hết các loại cỏ đều phát triển trung bình từ 2 đến 6 inch mỗi tháng. Cỏ thường chia thành hai loại chính, đó là cỏ mùa ấm và cỏ mùa mát. Cỏ mùa mát thường bắt đầu phát triển vào những tháng mát hơn trong năm và tốc độ phát triển chậm lại vào cuối mùa xuân và mùa hè, trong khi cỏ mùa ấm xuất hiện vào mùa xuân và đạt chiều cao tối đa trong những tháng mùa hè ấm áp.
Mặc dù cỏ mọc trung bình từ 2 đến 6 inch mỗi tháng, nhưng có sự thay đổi về tốc độ phát triển của chúng tùy thuộc vào sự sẵn có của nước, chất dinh dưỡng và thậm chí sự hiện diện hay vắng mặt của côn trùng và động vật ăn cỏ. Vị trí địa lý cũng ảnh hưởng đến tốc độ và mô hình tăng trưởng, và cỏ của cả hai giống sống trong đất giàu chất dinh dưỡng thường phát triển với tốc độ nhanh hơn cỏ được gieo trên đất có chất lượng kém hơn. Cỏ, giống như nhiều loại thực vật, chứa nhiều bộ phận khác nhau, chẳng hạn như lá, thân và rễ, cũng có thể phát triển với tốc độ khác nhau. Ví dụ, những loại cỏ được chăn thả nhiều có thể có bộ rễ sinh trưởng và phát triển nhanh hơn phần thực vật ở trên bề mặt đất, được gia súc và gia súc cắt tỉa và nhai liên tục. Hầu hết chồi cỏ nảy mầm vào mùa xuân ở những nơi có khí hậu ôn hòa khi nhiệt độ dao động từ 65 đến 75 độ F. Cỏ tiếp tục phát triển trong suốt mùa xuân vì đủ độ ẩm và nhiệt độ lý tưởng, sau đó tốc độ phát triển chậm lại vào mùa hè khi nhiệt độ vượt quá 75 độ F và không khí có ít độ ẩm hơn.
