Theo Kinh thánh, Joseph sinh vào khoảng năm 100 trước Công nguyên. Không có tài liệu thực tế nào cho biết Joseph bao nhiêu tuổi vào thời điểm Chúa Giê-su được sinh ra.
Giô-sép xuất hiện lần đầu tiên trong Kinh thánh trong các sách Phúc âm của Ma-thi-ơ và Lu-ca. Dòng dõi của Giô-sép có liên hệ trở lại với Vua Đa-vít. Ông đã kết hôn với một trinh nữ tên là Mary, và cô ấy đã sinh ra Chúa Giêsu Kitô. Joseph đã định bỏ cô ấy đi, nhưng Chúa đã đến với anh trong một giấc mơ và nói cho anh biết mọi chuyện. Một số người tin rằng Joseph đã ở tuổi 90 khi kết hôn với Mary, nhưng suy đoán này xuất phát từ một đoạn Kinh thánh kể về cuộc hôn nhân trước đây và những đứa con của ông.
