Ếch trông giống như động vật cụt đuôi, không có lông với hai chân sau dài, mắt lồi nằm gần đỉnh đầu và cơ thể ngắn, chắc nịch. Cóc thực chất là một phân nhóm của ếch, thích nghi với cuộc sống trên vùng đất khô hạn.
Ếch là một trong ba bộ phận chính của động vật lưỡng cư. Hai nhóm còn lại là loài caecilians không chân, giống giun, sa giông và kỳ nhông giống thằn lằn. Giống như các loài lưỡng cư khác, ếch chủ yếu sống trong hoặc gần nước. Cóc là loài ếch có da khô ráp, thích nghi với cuộc sống trên cạn.
Ếch trưởng thành hầu như luôn thiếu đuôi. Trên thực tế, tên khoa học của loài ếch là Anura, có nghĩa là không có đuôi. Những con duy nhất có đuôi khi trưởng thành là ếch trong nhóm Ascaphus.
Ếch cũng có hai chân sau dài cho phép chúng nhảy và nhảy. Gai và chân của chúng khá bất thường và dường như thích nghi với kiểu vận động này. Ví dụ, ếch có ít xương ở cột sống hơn các loài lưỡng cư khác và có xương rất dài ở mắt cá chân.