Da người bị bỏng ở các mức độ nghiêm trọng khác nhau khi nhiệt độ áp dụng tăng lên. Con người bắt đầu cảm thấy đau rát khi nhiệt độ da tăng lên 111 độ F.
Các vết bỏng nặng hơn xảy ra ở nhiệt độ cao hơn. Nhiệt độ áp dụng là 131 độ F gây bỏng độ hai trên vùng da tiếp xúc. Các thụ thể đau quá tải và trở nên tê liệt ở nhiệt độ 140 F. Ở 162 F, mô người bị phá hủy khi tiếp xúc. Toàn bộ phạm vi nhiệt độ của vết bỏng, từ khi xuất hiện cơn đau đầu tiên đến khi bị hủy hoại ngay lập tức, đều xuống dưới 212 F, nhiệt độ sôi của nước.
