Số cân nặng mà một người có thể tăng trong một tuần phụ thuộc vào các yếu tố, chẳng hạn như sự trao đổi chất của cá nhân và lượng calo tiêu thụ, theo SFGate. Tăng cân là một quá trình dựa vào việc cơ thể hấp thụ và tích trữ nhiều calo hơn mức đốt cháy.
Một người đốt cháy trung bình 2.000 calo mỗi ngày, tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động thể chất và kích thước cơ thể, SFGate cho biết. Một pound chất béo tương đương với 3.500 calo. Để tăng được 1 pound, một người phải tiêu thụ và tích trữ thêm 3.500 calo so với bình thường để duy trì cân nặng hiện tại. Tùy thuộc vào tốc độ ăn quá mức của người đó, theo thời gian lượng calo dư thừa sẽ tích tụ và được tích trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể, đồng thời trọng lượng cơ thể tăng lên.
