Hàm lượng protein trong khẩu phần 4 ounce thịt gà phụ thuộc vào loại thịt bạn đang ăn. Bốn lạng thịt ức chứa 35 gam protein, nhưng cùng một lượng thịt đùi chỉ có 30 gam.
Ăn 4 ounce thịt sẫm màu trong đùi trống sẽ cung cấp cho bạn 32 gam protein. Một khẩu phần thịt gà cung cấp từ 17 đến 70 phần trăm nhu cầu protein của một người trưởng thành. Một người trưởng thành trung bình nên tạo ra protein từ 10 đến 35 phần trăm lượng thức ăn hàng ngày của mình. Một gam protein cung cấp bốn calo. Nếu một người trưởng thành ăn 2.000 calo mỗi ngày thì cần từ 50 đến 175 gam protein.
